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食用菌科研项目让临桂菇农受惠
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[信息来源: 桂林日报] 2007/12/25
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食用菌生产作为一项助农增收的好项目，近几年在桂林市得到迅速发展。临桂县依托桂林南方食用菌研究所，通过科研项目的带动，促进了食用菌产业的发展，一大批依靠高新技术种植食用菌的农户走上了致富路。
近年来，国内外食用菌市场价格看好，广西食用菌产业遇上千载难逢的时机。目前形成了以蘑菇、香菇、木耳、平菇四大品种为主，金针菇、茶树菇、巴西菇等多样化发展生产格局，生产季节也由冬季为主逐步向周年生产发展，呈现出强劲的增长态势。食用菌列入全区重点发展的优势产业后，成为发展较快的新兴优势产业。
位于临桂县城的桂林南方食用菌研究所，是国家农业部和自治区农业厅投资兴建的专业科研所，是桂中、桂北地区较大的微生物科研生产科技企业。近几年，该所先后承担完成桂林市科委下达的科研项目6项，每年不仅向临桂，而且向区内和邻近的湖南、贵州、云南、广东等省提供各类各级菌种250万瓶（袋、支）。通过项目带动，建立了一大批具有一定规模的各类食用菌生产基地和专业户，特别是利用冬闲农田和人防工程栽培食用菌，加速了当地及桂中、桂北地区食用菌的发展。该所被自治区科技厅列入2006年度广西星火计划农村科技服务体系示范单位。
2005年，该所完成的研究课题“应用液体发酵技术规模化生产食用菌菌种”通过桂林市科技局组织有关专家鉴定验收。专家组评定该项技术填补了广西食用菌液体菌种规模生产空白，达到区内领先、国内先进水平。研究所采用液体基质来生产液体菌种的科研项目获得成功，可比固体菌种节省经费近90%，而菇农效益却可提高一倍。
近年来临桂县食用菌产业迅速崛起，由于质优价好，加上县委、县政府的高度重视，全县食用菌产业呈迅猛发展势头。目前该县两江镇圩底村、临桂镇大雄村均建立了规模化的食用菌生产基地。2007年全县食用菌生产面积达到300万平方米，仅此一项实现全县菇农人均增收500元。
今年，桂林南方食用菌研究所与全州、灵川、兴安、临桂县有关部门承担了“双孢蘑菇无公害栽培试验示范”科技攻关项目，项目的总体目标是建立标准化无公害蘑菇栽培试验示范基地，推广良种良法，提高产品质量，从而增加农民收入。建立蘑菇无公害栽培示范基地6个，面积12万平方米。项目完成后辐射带动栽培面积200万平方米，年增产值6000万元，新增利税3000万元，为广西食用菌产业化发展提供技术支撑。
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国内首创菌香型竹荪酒宜宾登场
中国食品商务网 2007-12-20 09:25:00
12月16日，由竹海高科、五粮液集团联合推出的“中国首创、世界第一”的独创菌类酿造的“菌香型”白酒——“珍感觉”竹荪酒，在四川宜宾酒都酒店闪亮登场。
四川竹海高科产业集团总裁何旗介绍，竹荪，又名竹参，...
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桑园里长出黑木耳 杭嘉湖农民多了个循环经济项目
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[信息来源: 浙江在线] 2007/12/10
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“春夏养桑蚕，秋冬育菇耳”。云和农民利用代料食用菌栽培技术，...
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山东省日照市实现香菇菌棒出口良性循环
2007-12-07 15:41 文章来源：山东国际商务网
文章类型：摘编 内容分类：新闻
日照市真诺生物科技有限公司从今年6月份开始，通过先进技术出口已接种的香菇菌棒并在国外落户大量生产，改变了我国原来直接出口香菇产品的贸易模式，单项贸易壁垒得以克服，实现了香菇产品出口的良性循环。该公司已向美国和韩国出口香菇菌棒240多万棒。
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食用菌市场营销讲座
2007年11月15-16日，桂林南方食用菌研究所王健所长为桂林市山水旅游学院的市场营销专业的学生共计200多人上了一堂生动的“食用菌市场营销讲座”。学生们还参观了桂林南方食用菌研究所的科研生产车间。课后同学们非常高兴，认为这是一堂理论与实践紧密结合的课，使我们受益非浅。
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中国食用菌产业发展迅猛 产量比例超过世界七成
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[信息来源: 中国新闻网] 2007/11/15
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中新社北京十一月十三日电(记者 贾全欣)作为世界上最早进行食用菌培育栽植、同时拥有丰...
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广西首批秋季桑枝云耳顺利出菇
出处：区农业厅经作处、区农技总站 作者：谢毅栋 发表日期：2007-11-8 16:26 阅读次数：
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金秀县首次利用林下代料栽培桑枝云耳示范获得了阶段性成功，目前云耳已经陆续进入采耳期，成为...
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大量供应食用菌机械（二）
1、铡草机：1900元/台。
2、桑枝切屑机：
（1）JA-4型：1600元/台；
（2）JA-5型：2000元/台。
3、食用菌烘干机：3000元/台
联系人：王 健 13907735509
徐成生 13977332820
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大量供应各种食用菌机械（一）：
1、单功能装袋机：450元/台。可装23CM、15CM的菌袋。
2、多功能装袋机：950元/台。可装15CM、17CM、23CM的菌袋。
3、切屑机：1900元/台。可粉碎直径15CM以下的木头。
联系人：王 健 13907735509
徐成生 13977332820
摘要：
一机多用 节省投资
食用菌菌棒冷刺激及保鲜一体制冷机组
本公司借鉴国内外先进技术，根据食用菌专家和制冷专家多年的实践，开发出“傻瓜式”制冷机组，可移动，方便操作的实用型设备。一套机组可替代现有制冷机组三台套以上。节省了食用菌种植基地的投资，既可以作为菌棒的冷刺激，也能作为食用菌保鲜，一机多用。
食用菌菌棒冷刺激是目前许多食用菌（如秀...
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红外线烘干箱
红外线烘干箱综合国内外同类设备的优点，具有多用途、结构合理、便于操作等特点。主要对蚕茧、食用菌、药材、鱼类烘干，蔬菜、水果脱水等，具有脱水干燥快速、质量稳定、轻便节能、价格便宜等优点，适合桑蚕养殖户，以及食用菌、药材等广大种植户最为理想的加工工具。
技术参数：
品牌
桂林豪明
型号
689
产量
50-100（㎏）
温度范围
10-...
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潼南：利用桑枝培育食用菌
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[信息来源: 本网] 2007/09/21
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重庆潼南县开发多层次养蚕模式，利用桑枝培育食用菌。这是记者近日从重庆市外经贸委获悉的信息。
据重庆市外经贸...
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食用菌标准化基地经济模式探析
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[信息来源: 食用菌] 2007/09/21
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经济模式是经济机制的表现形式，而经济机制又是生产、加工、销售、分配等具体经营手段的总和。食用菌标准化基地...
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“食用菌糟制即食品”科研成果通过省级鉴定 -------------------------------------------------------------------------------- [信息来源: 古田食用菌信息网] 2007/09/25 [大 中 小] [打印] [关闭] 近日，我县获国家发明专利的“食用菌糟制即食品”科研成果，经省科技厅、教育厅组织专...
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龙泉天和成功攻克农产品出口技术壁垒
2007-10-26
近日，浙江天和食品有限公司专门应对日本《肯定列表制度》的“出口香茹和黑木耳农残超标技术应对研发”项目顺利通过省级和丽水市级专家委员会的验收。该项目的实施不仅意味着今后天和公司与日本贸易将基本进入无障碍阶段，而且对我国其他食用菌加工业将有重大的指导意义。
浙江天和食品有限公司是我市一家专门从...
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云和食用菌合作社经营模式俏走四方
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[信息来源: 丽水农业信息网] 2007/10/19
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近日，来自省内和省外的20余位食用菌专家相继到云和县“取经”&m...
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浙江庆元：“小三江源”发展转型 21世纪经济报道 2007-10-18 16:43:40 本报记者 定军 浙江庆元报道 中国的香菇发源地、产菇大县浙江庆元，一场由政府统一安排实施的限产减产正在进行，但是受影响的农户并不为此忧心。 作为浙江第一森林覆盖率大县，以及瓯江、闽江、福安江的“小三江源”，国家环保总局确认的全国第一生态环境县，庆元一直是浙江省的生...
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我国将制定蚕桑区域发展规划
时间：2007-10-18
近日，农业部在江苏省海安县召开全国蚕业发展座谈会。全国蚕业相关的科研院校，各有关省市蚕桑生产负责人，桑园面积10万亩以上的县市分管县长等160多人参加了这次会议，对我国蚕桑产业的国际地位进行了分析，并提出必须居安思危，从投入、科研上进一步加强产业力量。
“十五”期间以来，我国蚕桑产业扭转...
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自治区农业厅白先进总农艺师到
桂林南方食用菌研究所检查工作
桂林南方食用菌研究所 徐成生
10月6日下午，自治区农业厅白先进总农艺师在国庆节假日期间到桂林南方食用菌研究所进行检查工作。
白先进总农艺师在王健所长的陪同下，检查了菌种生产车间、接种室和菌种培养室，对蘑菇菌种进行认真检查，认为本所生产的菌种严格按菌种标准进行生产，菌种生长情况和销售包装都比较...
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